明珠湖系天然港汊围筑而成，是崇明第一淡水湖，其水体蓄积量与西湖相当，湖中盛产鱼、蟹、虾、螺、蚌，仅鱼类就有几十种，大者百十来斤。

“明珠湖鱼鲜节”是崇明森林旅游节的重头戏之一，主推“浑水摸鱼”、“下网捕鱼”、“钓蟹体验”等游客喜闻乐见的参与性项目，同时还有鱼文化展示的内、鱼鲜宴等内容。是一个有玩、有吃、更有文化内涵的旅游节庆活动。